Хайде на кафе!
Но запомни!
От чаят ми е по добре!
Има ли значение това?
Да поприказваме час два
за певицата с червената коса.
Важното е да се видим,
да поприказваме
за острието със хаплив език,
но не прегърбено, а смел войник .
За свободата на духа!
За грозното и фалша!
За живота, за смъртта!
И така след чая,
след горещото кафе,
може да ни стане по добре!

 15 декември е Международен ден на чая!



Днешният 15-ти декември е обявен за Международен ден на чая. Празникът се отбелязва се от 2005 г. насам. Денят се отбелязва в някои азиатски страни, като с това се цели да се привлече вниманието на обществото към проблемите, свързани с производството, търговията и популяризирането на чая .

 

 Идеята за този неофициален празник за първи път се обсъжда на Международния социален форум през 2004 г. в Мумбай, Индия.
Година след това въпросът отново се повдига от „Центъра за образование и общуване“ на ежегодната среща на форума в Порту Алегри, Бразилия. Тогава е взето и решението датата 15 декември да бъде обявена за Международен ден на чая.

Празникът се отбелязва предимно в страни, известни като производители на чай – Индия, Китай, Шри Ланка,Бангладеш, Непал, Виетнам, Индонезия, Кения, Малайзия, Уганда и Танзания, като целта е да се привлече вниманието на обществото към проблемите, свързани с производството, търговията и популяризирането на напитката.
Изборът на датата е свързан с приемането на „Световната декларация за правата на работниците в чаената индустрия“ на 15 декември 1773 г.



Разнообразни са начините, по които се пие чай в различните страни – в Индия, чаят се пие с мляко, към него се добавят подправки като джинджифил, канела или карамфил. В Шри Ланка предпочитат ароматизирания чай, като обикновено изборът е между вкус на шоколад, манго, вишна, малина или ягода. В Тибет добавят мляко от тибетски як, сол, масло и дори запържено брашно. В Бирма от листата на чаеното дърво правят салата. В Япония чаят е поставен в култ и има специална чаена церемония, която всяко момиче трябва да научи. Обучението трае 3 г., след което всяко момиче получава различни майсторски степени. В Русия за сваряването на чай се използват самовари, а към готовата напитка добавят мед, плодово сладко или захар.

И още нещо за чая.

Чаша черен чай, съдържа половината количество кофеин, което се съдържа в чаша кафе.
Добавянето на мляко към чая, всъщност го прави по-силен.
Чаят е втората по-популярност напитка в света, след водата.
Всеки ден, средно 2 милиарда жители на Земята пият чай.
Чаената торбичка е била изобретена в началото на 20-ти век, по случайност.
Всеки англичанин консумира над 4 килограма чай годишно.
Една трета от световния добив на чай се добива в Индия.
Основния конкурент на Индия в производството на чай е Шри Ланка.
Обучението за извършване на традиционната, японска, чаена церемония продължава три години.

в днешното неприятно време!И музиката е подбрана подходящо!Просто няма какво да се иска,атмосферата си я създала!Да не бяха другите неприятни неща...Както и да е,при такава секира,човек /мъжът,щото жената не е човек/,сам подлага глава! да си жива и здрава,пък каквото ще да става! :)